El consejero de Planificación del Territorio, Patrimonio Histórico y Turismo del Cabildo de Tenerife, José Gregorio Martín Plata, se ha mostrado satisfecho por el hecho de que doce empresas de la isla hayan manifestado su voluntad de adherirse a la nueva carta de sostenibilidad y excelencia de las actividades en la naturaleza, que identificará aquellas empresas que sean responsables en estos ámbitos y que ha sido presentada ante el sector hoy viernes en la futura oficina de información de Tegueste.
Martín Plata ha asegurado que “los quince puntos que componen la carta de sostenibilidad se diferencian en tres aspectos: la normativa, la sostenibilidad y la excelencia”; de tal forma que, en el primero, “se insta al cumplimiento del marco legal y a mantener una relación fluida con la administración y otras empresas”; en el segundo, “se insiste en la importancia de la gestión de residuos, la colaboración con el cuidado del entorno y minimizar la huella ambiental, entre otros aspectos”.
El ámbito más extenso de la carta, el de la excelencia, “vela por el cumplimiento de la seguridad y los protocolos sanitarios, que el servicio sea de calidad, apostando por una imagen de profesionalidad, de transparencia y claridad con el cliente, manteniendo un contacto directo con el cliente potencial a través de herramientas digitales y redes sociales, con una apuesta de trabajo en red y formación continua así como el mantenimiento de un compromiso de mejora continua”, expone.
El consejero explica que todos los puntos se han plasmado con la colaboración de las empresas interesadas que, a partir de ahora, “deberán adaptar sus prácticas, locales y actividades a ellos”. Así, se espera que antes de final de año se pueda realizar un análisis que permita evaluar si estas empresas cumplen todos los objetivos y pueden ser distinguidas con el sello que otorgará Turismo de Tenerife al efecto.
Martín Plata se congratula el interés mostrado por el sector, que ha sido clave para su elaboración conjunta, y ha expresado que “esta carta es un proyecto vivo, abierto a quienes compartan su filosofía y líneas de trabajo, que pasan por una metodología más eficiente y cuya adhesión si bien es voluntaria, también implica compromisos de obligado cumplimiento”.
La carta de sostenibilidad de actividades turísticas se une a la carta de sostenibilidad por el avistamiento de cetáceos, reconocida por la Organización Mundial del Turismo, en el objetivo de Tenerife de convertirse en un destino responsable con el medio ambiente.