El Ayuntamiento de La Laguna recupera después de dos años el programa de rutas ‘Montañas de Anaga’, una iniciativa divulgativa cuya programación girará en esta nueva edición en torno a la sostenibilidad como valor principal de los caseríos de Las Carboneras, Chinamada, El Batán y Bejía.
El alcalde de La Laguna, Luis Yeray Gutiérrez, recuerda que a través de este programa “queremos dar a conocer el rico patrimonio de las montañas de Anaga, donde no solo contamos con un paisaje espectacular y una gran riqueza natural, sino con el propio modo de vida de los caseríos como ejemplo de integración con el medio rural y de conservación medioambiental”.
Luis Yeray Gutiérrez reitera “el compromiso de este grupo de Gobierno con la defensa de la biodiversidad y los valores naturales de nuestras zonas rurales”, al tiempo que señala que estas jornadas, que tienen por lema ‘Alma y sostenibilidad’, “pueden ser una referencia para otros rincones de nuestra isla y del Archipiélago”.
Por su parte, el responsable del área de Desarrollo Rural, Agricultura, Ganadería y Pesca, Aitor López, explica que el programa de esta edición se divide en tres jornadas, estructurado en torno a otras tantas rutas interpretativas que se complementan con serie de actividades encaminadas a dar a conocer otros valores de los pueblos, como su la cultural, su idiosincrasia, exposiciones, encuentros de reflexión comunitaria, sobre la vida en los caseríos, demandas para seguir preservando su identidad y calidad de vida, potenciar la economía de estos lugares…
“El programa ‘Montañas de Anaga’ revaloriza la producción local, incentiva las acciones que ayuden a la puesta en marcha de nuevos nichos de desarrollo y ayuda al empoderamiento de los habitantes de las montañas de Anaga”, asegura Aitor López, quien explica que en esta edición se trabajará en torno a productos locales como el ñame, el vino, la mermelada y las papas.
El programa arranca el sábado 4 de junio con un recorrido por Las Carboneras. A las 9:00 horas tendrá lugar la bienvenida a los participantes en la plaza del pueblo y de 9:30 y 11:30 horas se desarrollará la ruta circular de Las Carboneras, en la que se abordará calidad ambiental de la zona, sostenibilidad agraria y diversidad de cultivos. La jornada se complementa con la proyección del documental ‘Montañas de Anaga’ y una exposición dedicada a la lucha canaria y a los aperos de labranza.
En torno a las 12:30 horas se plantea una reflexión comunitaria en la plaza del pueblo, sobre el presente y futuro de la sostenibilidad rural. La jornada concluye con la exposición y degustaciones de elaboraciones con productos locales, que se prolongará hasta las 16:00 horas.
El domingo, 5 de junio, se desarrolla a partir de las 9:00 horas una ruta entre Bejía, El Batán y Chinamada. Se trata de una parte del futuro itinerario circular entre los cuatro caseríos de Anaga que se quiere impulsar desde el área de Desarrollo Rural. A las 11:00 horas en la plaza de Chinamada habrá exposición y degustación de elaboraciones y productos locales. Y a mediodía tendrá lugar una segunda ruta, con un recorrido etnográfico por la singularidad de Chinamada. La jornada concluye con una comida comunitaria y una parranda.
Por último, el sábado 18 el programa propone sendas rutas, hacia La Cordillera y hacia El Batán de arriba por la Asomada, así como visitas a las antiguas panaderías de El Batán y un encuentro centrado en la sostenibilidad de los pueblos de montaña, además de degustación de productos locales, comida comunitaria y parranda para cerrar la jornada.